Na weken van plukken is in de perserij is het moment aangebroken om onze eigen olijfolie te proeven. [Lees verder]
Blog
Saffraan, het rode goud uit Abruzzo!
Behalve heerlijke olijfolie wordt in Abruzzo ook saffraan geproduceerd. De saffraan is de stamper [Lees verder]
Fiat 500 vol met olijfhouten planken
De zomer zit er helaas bijna op en het resultaat voor Italië puur waren behalve de verkoop via de [Lees verder]
Ode aan de Pomodori!
Al enkele jaren probeer ik HET recept voor de echte traditionele Italiaanse tomatensaus te [Lees verder]
Italiaanse verrassingen
Het lijkt nog ver weg, maar net als vorig jaar zijn we al weer bezig met het creëren van unieke [Lees verder]
Zen onder een stokoude olijfboom
Heerlijk weer thuis op onze fijne camping Rocca di Sotto kan ik mij weer bezighouden met hetgeen met [Lees verder]